趋势就像一匹马,如果在马后面追,你永远都追不上,你只有骑在马上面,才能和马一样的快,这就叫马上成功。在行业高速成长期,几乎所有的企业都有存活的空间。可是一旦进入成熟期,情况就和成长期完全不同,竞争会突然趋向激烈,游戏规则将被改变。这样的环境变化会致使许多企业思索未来之路在哪里?
我国尚未形成完整独立的冷链系统,市场化程度低,冷库建设有巨大的空间。然而,近几年,在国内建立完善冷链基础设施的需求正变得空前巨大。尤其是,《农产品冷链物流发展规划》颁布,其中明确了未来几年的发展方向和决心。
国家对于食品安全、冷链物流方面的规范在进一步完善;同时随着城镇化的进程,生活水平的不断提高,市场上对冷库的需求,无论是小型、中型或大型冷库,都在稳步增长。同时,按照规划,中国将完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施,到2015年,我国将初步建成农产品冷链物流服务体系。
据了解,中国的冷链物流行业将保持年均25%的高速增长。罗兰贝格战略咨询公司发布的报告预测至2017年,市场规模将达4700亿元。冷链市场的发展无疑带动了下游设备的销售。“配件每年都以15—20%的速度增长。”成都星克制冷总经理徐建解释。但贵阳格尔美制冷设备有限公司总经理袁砚延也指出:“虽然行业整体向好,但天气等因素确实影响了目前的销售。”此外,记者也从半封闭活塞机销售数字中发现,近一两年变化并不大,市场趋于稳定的状态,洗牌迹象越来越明显。
强劲的市场活力,以及较低的进入门槛,吸引了大量的企业进入制冷行业,竞争自然加剧。厦门伊利特制冷设备有限公司总经理谢勇告诉记者:“市场没有出现什么热点,但是中低端硝烟四起,很多企业都面临上量降利的窘迫局面。”
目前,冷冻冷藏重要“军力”仍集中在中小规模的企业和经销商手中,探索新的经营模式成为应对问题的方法之一。
连锁经营在中国已经不是什么新鲜事了。所谓连锁经营,就是连锁总部将自己开发的商品、服务系统以合同的形式,授予加盟店经营权。总部负责经营模式管理,如新产品研发、品牌形象管理、产品宣传推广、成本控制等,加盟店统
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